SOIRÉE DÉGUSTATION « Bulles et Champagnes » à Domicile.
Vivez une soirée oenologique avec notre sommelière, dans une ambiance chaleureuse et festive, à Fontainebleau. Cet atelier dégustation vous permettra de découvrir l’art de la dégustation des vins effervescents, pétillants et perlants.
Date : 1er décembre 2020 à 19h30.
Durée : 1h30 / 1h45.
Lieu : Mercure – Château de Fontainebleau : 41, rue Royale, 77300, Fontainebleau.
Vivez une soirée oenologique avec notre sommelière, dans une ambiance chaleureuse et festive, près de Fontainebleau.
Notre sommelière vous fera découvrir ou redécouvrir l’art de la dégustation des vins effervescents, pétillants et perlants.
Une soirée parfaite pour les amateurs de bulles, curieux de connaitre les différences entre les champagnes et les crémants !
Toutes nos dégustations comprennent la grille de lecture du vin :
- L’analyse de la région et du cépage
- Maîtrise de l’oeil: La robe, les jambes, le disque.
- Maîtrise des différents nez: 1er nez, 2ème nez, 3ème nez, nez oublié, savoir si vous devez carafer un vin ou non.
- Maîtrise de la dégustation en bouche: Attaque, milieu de bouche, fin de bouche, arômes, caudalie, longueur, allonge.
Nous mettons un point d’honneur à ce que chaque dégustateur sache parler du vin avec simplicité après cette dégustation.
Liste des régions donnée à titre indicatif:
- Un crémant de Loire
- Un crémant d’Alsace
- Un Prosecco
- Un Champagne Brut
- Un Champagne Blanc de Blanc millésimé
La Soirée:
Le cours d’oenologie se passe avec notre Sommelière pendant environ 2h. (À partir de de 65€/personne : 5 vins + assortiment de charcuteries fines et fromages affinés).
Après la dégustation oenologique, la soirée continue avec les vins dégustés.
Date et horaires:
- Parlons-en, afin de trouver ensemble le meilleur moment pour votre ateliers dégustation.
TARIF :
- Le choix des vins s’adaptent à votre budget, à partir de 65€/personnes.
Adresse:
- À votre domicile.
Contact:
- Mélanie Bonneau
- Mobile: 06 40 12 65 63
- E-mail: contact@levinaletrier@gmail.com
| Lieu : |
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