*SOIRÉE DÉGUSTATION DE VINS – À DOMICILE – AFTERWORK & SÉMINAIRE D’ENTREPRISE.
Rassemblez vos équipes et remerciez la fidélité de vos clients autour d’une dégustation de vin. Le Vin À l’Étrier propose une animation oenologique ludique et interactive. L’occasion de découvrir ou redécouvrir l’art de la dégustation du vin et des accords mets vins.
Date : À déterminer ensemble. Contact dans le descriptif. ⤵️
Durée : environ 2h.
Lieu : Sur le lieux de votre événement, à paris ou Ile-de-FranceTarif
Tarif : Parlons-en
Organisez une soirée dégustation de vins entre ami(e)s, en famille ou entre collègues, près de Paris. En semaine ou le week-end, Le Vin À l’Étrier vous propose, en préambule de votre soirée, une animation dégustation de vins unique et conviviale.
Notre sommelière aime transmettre sa passion du vin en toute simplicité. Elle vous fera découvrir ou redécouvrir l’art de la dégustation du vin et des accords mets vins au cours d’une soirée oenologique, ludique et interactive !
Toutes nos dégustations comprennent la grille de lecture du vin :
- L’analyse de la région, du terroir et du cépage
- Maîtrise de l’oeil: La robe, les jambes, le disque.
- Maîtrise des différents nez: 1er nez, 2ème nez, 3ème nez, nez oublié, savoir si vous devez carafer un vin ou non.
- Maîtrise de la dégustation en bouche: Attaque, milieu de bouche, fin de bouche, arômes, caudalie, longueur, allonge.
Nous mettons un point d’honneur à ce que chaque dégustateur sache parler du vin avec simplicité après cette dégustation.
Liste des régions donnée à titre indicatif:
- Un vin de Loire blanc : Quincy.
- Un vin d’Alsace blanc : Riesling.
- Un vin de Bourgogne rouge : Givry.
- Un Côte du Rhône rouge : Saint-Joseph.
- Un Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru.
Quel prix pour un atelier dégustation de vins à domicile :
Le prix de la prestation dépendra du choix des vins et du format de la dégustation.
Mon déplacement jusqu’à votre domicile est inclus dans un rayon de 35km autour de Fontainebleau et Paris intramuros.
La Soirée dégustation de vins :
Pendant 2h, notre sommelière vous présente cinq vins selon vos goûts et préférences. Pour découvrir ou redécouvrir l’art de la dégustation du vin : l’œil, le nez, la bouche. Partager les secrets et subtilités des alliances mets & vins. Le tout de manière accessible, ludique et élégante.
L’atelier dégustation nous donnera l’occasion de parler des différentes régions de vins, de leurs terroirs et cépages principaux – Un cépage étant une variété de raisin qui sert à faire le vin. Nous détaillerons la grille de lecture du vin qui corresponds à la compréhension sensorielle du goût du vin. Pour ce faire nous observerons le vin à l’œil (sa couleur, ses jambes, le disque), au nez (pour déceler les défauts éventuels, ses arômes et savoir s’il faut le carafer ou pas) et en bouche (l’attaque, la texture, les arômes, la longueur et l’allonge).
Date et horaires :
- Parlons-en, afin de trouver ensemble le meilleur moment pour votre ateliers dégustation.
Adresse:
- Sur le lieu de votre événement.
Contact:
- Mélanie Bonneau
- Mobile: 06 40 12 65 63
- E-mail: contact@levinaletrier.com
| Lieu : | |
|---|---|
| Nombre de participants : |
3 avis pour *SOIRÉE DÉGUSTATION DE VINS – À DOMICILE – AFTERWORK & SÉMINAIRE D’ENTREPRISE.
Ajouter un Avis
Produits similaires
Nos Ateliers de Dégustation
*WINE TASTING EVENT – AFTERWORK & SEMINARS – Introduction to oenology
Nos Ateliers de Dégustation
SOIRÉE DÉGUSTATION « Découverte des Grands Vins » près de Paris
Nos Ateliers de Dégustation
SOIRÉE DÉGUSTATION « Accords vins et fromages » près de Paris
Nos Ateliers de Dégustation
Nos Ateliers de Dégustation
Nos Ateliers de Dégustation
SOIRÉE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE « Tour de France des Vins », près de Paris
patrick plantin (client confirmé) –
La soirée-atelier en famille à domicile fut une réussite. Mélanie, notre intervenante, a su s’adapter à notre groupe et répondre à nos attentes. Une belle prestation. En plus elle est sympathique.
Françoise Vanroyen (client confirmé) –
Choix des vins bien adapté à la diversité des convives. Convivialité et professionnalisme.
Soirée dégustation très appréciée par l’ensemble des convives. Merci
patrick plantin (client confirmé) –
Séance personnalisée tout à fait conforme à nos attentes.
Malgré notre faible niveau d’expertise, chacun a pu exprimer son analyse personnelle sans complexe. Une soirée réussie.